可以测算好考虑后厨团队成本，做外包，这个问题交给承包人自行解决，他们圈子里人很好解决。。对于不同工种的差异化激励是否可以设定岗位价值系数，总体根据门店营业额及利润额挂钩的奖励包结合不同岗位的岗位价值系数进行分配的方式。